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大晦日のご馳走

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オードブルのご注文で「特製ねぎとろ巻寿司」をプレゼント!!


今年も大晦日限定の特別なオードブルをご用意いたします。
手造りや自家製のこだわり料理です。

 

●特製オードブル(金額は税別)
¥5,000<3人前>
¥6,500<4人前>
¥8,000<5人前>

 

大海老フライ、ぷりっぷりっのエビチリ、海老の塩焼、帆立とショートパスタのグラタン、手羽先のペッパーグルリ、岩蛸の柔らか煮、海老と蓮根の揚げ真薯、和風ローストビーフ、自家製伊達巻、鵜スラの燻製、鶏の唐揚げ、もち米シュウマイ、などなど

 

 

 

●お刺身盛り合わせ
¥1,800<2人前>
¥2,500<3人前>
¥3,000<4人前>
¥4,000<5~6人前>

 

本鮪、目鉢鮪、真加治木、鰤、真鯛、平目、烏賊、甘海老、帆立、などなど

 

 

●その他
海老焼きや海老フライ、ローストビーフなどの単品でのご注文も承っております。
詳しくは画像のチラシをご覧ください。
↓クリック

 

 

お問合せ、ご予約は
025-536-2110(わすけ)


2017年12月17日

第3回わすけクイーズ

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大好評クイズ企画の第3弾は、Googleフォームを使ってスタイリッシュに!(笑)
今回も手塩を掛けた「うんまいもん」をドドーンと用意しました!


  • 当選者が決定しました~

第3回和助クイズの応募総数はなんと!!55件!
沢山のご応募をいただき本当にありがとうございました。
当選者さまには連絡を差し上げ、既に賞品をお送りいたしました。

【当選者】
・東京都 智さん
・長野県 稲垣さん
・上越市 柳沢さん
・上越市 N.Fさん
・上越市 さとうけいこさん

以上5名様です。おめでとうございます~


 

  • 3種類のうまいもんが5名に当たる!

 

【もずく】
新潟県岩船産のシャキシャキもずく。解凍後、熱湯にくぐらせ鮮やかな色を出します。冷まして水気をきったら土佐酢や甘酢などお好みの食べ方で楽しんでください。

【イカめし】
岩船産のスルメイカに、柿崎産のこがねもちを射込んで作りました。ホッとする懐かしい味付けで、ビールが進んじゃいます。(笑)

【ほっけの開き】
能生産の”真ほっけ”を下処理し、絶妙な塩加減の漬け液に、絶妙な漬け込み時間、そして絶妙な干し加減で仕上げました。七輪で炙ればビールが進んじゃいます。(笑)

 

  • 応募方法

概要:わすけの出題するクイズ5問に全問正解すると、正解者の中から抽選で5名さまに、わすけの「うんまいもん」セットが当たる!

応募方法:↓のボタンをクリックしますと、新しいページでフォームに移動します。


実施期間:平成30年7月9日~平成30年7月16日

発表:ホームページ上で発表ののち、当選者様に賞品をお届けいたします。


  • 個人情報の取扱いについて

本企画の個人情報の取り扱いは、当社の個人情報保護方針に準じます

 

2018年07月08日

年末の懸賞広場当選者発表

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手塩に掛けたいくらの醤油漬けが当たる懸賞広場を実施しました~


  • 当選者が決定しました~

年末号のわすけの折り込みチラシにて実施した懸賞広場。
沢山のご応募をいただき本当にありがとうございました。
当選者さまには連絡を差し上げ、既に賞品をお送りいたしました。

【当選者】

●いくらの醤油漬け85g×3パック + 和希水720ml×1本
・上越市  高木さん

●いくらの醤油漬け85g×1パック
・上越市 佐藤さん
・上越市 小山さん
・上越市 蓑輪さん
・上越市 N.Fさん
・上越市 匿名希望さん

以上6名様です。おめでとうございます~


 

2019年01月17日

巻寿司のワークショップを開催します

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  • 世界にひとつだけの我が家の恵方巻を作ろう!!

゛知る” 地域素材のことを知って、地産地消の促進に参加する

゛作る” 買って来るのではなく、家庭で作ることで特別なものにあります

゛残す” 楽しい、美味しい想い出として記憶に残します

 

お申し込みは
→025-536-2110(わすけ)


|日時 平成31年1月28日(月)
     ①13:30   ②19:00

    1月29日(火)
     ③13:30   ④19:00

    1月30日(水)
     ⑤13:30   ⑥19:00

    1月31日(木)
     ⑦13:30   ⑧19:00

    2月1日(金)
     ⑨13:30   ⑩19:00
 

|場所 お食事の館・旅人の宿 わすけ(025-536-2110)
 

|参加費 2,000円(材料費・試食・お土産等含む)
 

|持ち物 エプロン、三角巾
 

|定員 各回 5名程度
 

|講師 日本調理技能士(九代目和助、ほか)
 

|当日の流れ
巻寿司作りの説明→講師実演→参加者調理→試食→意見交換
 

|その他 ・家庭で作れる季節野菜の試食もあります

     ・見学のみのお子さんやご家族は無料です 


お申し込みは
→025-536-2110(わすけ)

 

 

2019年01月22日