Ａ．多少の在庫は用意していますが、基本的に宿泊当日にご注文頂いても間に合いませんので、ご希望がございましたら事前にお聞かせください。
①お刺身盛り合わせ（２人前） ３，３００円から
※夕食の献立にもお刺身はありますが、舟盛りオプションまでは要らないかな！というお客さまへおすすめです
②地物本ズワイ蟹（１杯） ７，５００円～１５，０００円
※漁期は１１月上旬から５月上旬までになります
※仕入れ相場の変動で料金に幅があります
※漁期は時化る日が多いのでご用意できないことの方が多いです
【九代目和助から】本ズワイ蟹は年々価格が上昇しています。特に解禁した１１月、年末に近い１２月はとても手の出せる価格ではありません。おすすめは２月、３月の相場が落ち着いたころですね！
③のどくろ塩焼・煮付け（１尾） 3，0００円～5，0００円
※年間を通して水揚げはありますが、旬は９月～１２月頃です
④地魚塩焼・煮付け（１尾） ８００円～２，５００円
※鯵や真鯛は比較的安価で、甘鯛や眼張などは高くなります
⑤岩牡蠣-イワガキ（１個）６００円～２，５００円
※新潟県産を中心に日本海側の岩ガキを仕入れます
※５月から９月までが漁期になり、５月～７月までが比較的安く、お盆に向けて高くなり、９月頃は味が抜けてうま味が少ない傾向です
※真牡蠣（マガキ）の取り扱いはありません。
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